CONCEPT

「たかもり燻」の商品に使用している モール豚はお水の代わりにモール温泉水を飲み、十勝でのびのび育っている、今数少ない貴重な豚です。
脂身が甘く、脂が苦手な方でも召し上がりやすくサラッとした舌ざわりです。赤みも旨みをしっかり感じられ、上質なお肉です。

「たかもり燻」の大事なこだわりは 作りて自ら山に登り 木を伐り チップから手作り
燻煙法は機械を使わず季節に応じ 長年の経験で得た知恵と感覚で煙や温度を調整
素材や仕上がりの過程一つ一つにこだわり続け
心を込めて造り上げた ここにしかない逸品
是非ご賞味ください。
十勝モール温泉豚ペッパーウィンナー 110g
¥756
モール温泉豚の特徴の甘い脂と旨味が広がる、手作りの十勝モール温泉豚ペッパーウィンナー。厳選された贅沢な豚肉を使用し、じっくり時間をかけて丁寧に作り上げました。豚の旨味を引き立てるように、ピリッとしたコショウの風味も加え、一口食べればやみつきになること間違いなしです。 「心のこもった手作り品」をコンセプトに、私たちはいつもお客様に最高の商品を提供することを心掛けています。ぜひ一度、この贅沢な十勝モール温泉豚ペッパーウィンナーを食べてみてください。きっと、他のウィンナーとは一味違う味わいに驚かれることでしょう。 ※常温での保存は避け、冷蔵庫で保存してください。
モール温泉豚ロースステーキハム
¥1,728
モール温泉豚のロース肉を使用した無添加のロースハムです。 そのままでも、焼いてもどちらの召し上がり方もオススメです。
モール温泉豚バラベーコン(200g)
¥1,944
モール温泉豚のバラ肉のベーコンです。 保存料・着色料不使用ですので、お肉本来のお色をした商品です。 開封後は2、3日中、以降は冷凍保存をして下さい。 原料:豚肉(バラ)塩、砂糖